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有一种叫云南的生活│到龙陵喝一杯温润甘甜的紫皮石斛汁

云南网     2023-03-14 18:55:15


(相关资料图)

到龙陵喝一杯温润甘甜的紫皮石斛汁

被誉为“中国紫皮石斛之乡”的保山市龙陵县,山多、树多、雨多,73.62%的森林覆盖率成为了石斛生长的“天然居室”。

到龙陵喝一杯温润甘甜的紫皮石斛汁

石斛是中草药种类中的稀有珍品,被誉为“中华九大仙草之一”“千金草”“软黄金”,属世界重点保护物种。我国有石斛品种78种,云南有46种,龙陵有42种。龙陵野生石斛资源富集、分布广泛,其中分布最广、价值最高、品质最好的是紫皮石斛。

到龙陵喝一杯温润甘甜的紫皮石斛汁

到龙陵喝一杯温润甘甜的紫皮石斛汁

龙陵紫皮石斛具有多糖和水浸出物含量高、内在品质上乘、口感极佳的特性。当地人喜欢将紫皮石斛鲜条洗净、切段、打碎,再加入清冽的山泉水熬制半个小时,一杯紫得如翡翠里的“春色”和没有任何添加物的生态紫皮石斛汁温润了人们的日日夜夜,浪漫的情怀在平凡的年年岁岁里晕染开来。

云南网记者 杨艳鹏 通讯员 侯云鹏 徐静 王佳凤

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